谈谈我国冷链物流市场的现状!

2018-11-23 14:48 admin

谈谈我国冷链物流市场的现状!

冷链物流(Cold Chain Logistics) 是指在生产、贮藏、运输、销售,直到最终消费前的各个环节中,将易腐、生鲜食品始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量,减少食品损耗的一种物流体系。主要包括食品、医药、化工、电子等多个细分市场,其中食品冷链市场规模最大、增长潜力最强。它是随着科学技术的进步,制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

目前,我国冷链运输市场还是以公路为主,2016年我国冷藏车市场保有量已经达到了11.5万辆,但冷藏车的需求量还在上升。截止至2017年6月,冷藏车的上牌数量已经达到了7000辆,同比增长25%。据统计,我国冷藏车市场主要集中在山东、广东、上海等10个省市,占有量大约有68%,其中山东销量就占10%以上。这些地区普遍经济比较发达,冷藏车密度要比其他地区要高。随着食品工业不断发展以及电子商务的推动,中国冷链物流需求不断高速增长,冷链物流设施不断完善。预测2020年中国冷藏车保有量将超过15万辆。

谈谈我国冷链物流市场的现状!

近年来在市场需求的强烈催生和政府政策不断加码的推动下,我国冷藏车市场也得到了跨越式的发展。未来,主要朝着箱体绝热性能优化、新制冷方式研究和新箱体结构研制三大方向发展。

我国冷链市场规模已达到1.12 亿吨,但与发达国家相比仍有很大差距:国内冷链物流行业面临极大的需求。一方面随着收入增加和生活水平提高,消费者对生鲜产品、冷冻食品的需求增加;另一方面食品安全问题引发关注,消费者愿意为更安心的产品、更可靠的服务买单。目前生鲜产品零售总额约为2.5 万亿元。线上平台是发展速度最快的分销渠道。2015 年我国生鲜电商交易规模达到560亿元,2016~2017年度继续保持高速增长,预计2018 年将达到1300亿元。产品的特殊性决定着采购、运输、销售及配送,都无法脱离冷链物流,生鲜电商毛利率高、消费频次高,渗透率增长潜力巨大,“谁赢得了物流,便赢下了天下”,可见冷链物流是生鲜电商发展的关键点。

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